香水是美妆零售领域中最具感官体验的品类之一。顾客购买香水并非因为它在货架上看起来好看，而是因为他们闻过它的香味、拿在手里把玩过、并在手腕上试过。试用那一刻就是销售的决定性时刻。正因如此，与店内其他区域相比，该品类的安全防护措施要难得多。
把它锁在玻璃柜里，你就毁了那一刻的氛围。若不加锁，你就得应对一个在健康与美容品类中始终位列被盗率最高的品类。
大多数安保指南都将香水视为其他高价值商品。但事实并非如此。香水的陈列要求不同，被盗的原因不同，顾客与香水的互动方式也不同。要制定正确的安保策略，就必须理解这三方面。
为什么香氛是一种不同的风险
一款高端香水瓶的零售价可能为80美元、150美元甚至更高。它体积小巧、易于藏匿，且能立即转售。这些特点使其对机会主义的 shoplifters 和有组织的零售犯罪团伙 alike 都极具吸引力。
这一现象在数据中也有所体现。近三分之一的零售商表示，美容和个人护理产品是其店内被盗率最高的品类之一。
但让安防措施变得复杂的是试用装。香水专柜通常会在包装好的产品旁边或代替包装好的产品陈列未密封的试用装。这些试用装更换成本高昂，而且如果顾客无法取用，它们就无法发挥作用。如果您的安防措施要求顾客每次想闻一闻香水时都必须向店员询问，大多数人根本不会费这个劲。
此外，还有陈列形式本身。香水通常陈列在开放式、以视觉效果为主的地面展示架或柜台陈列中，旨在吸引顾客驻足。这种美学效果本身就是销售的一部分。笨重的防盗装置或上锁的展示柜可能会完全破坏这种陈列效果。
挑战不仅在于阻止盗窃，更在于以一种不会让购物体验感觉像是在当铺交易的方式来实现这一点。
这也是为什么香水被盗造成的损失远不止于被带出店门的那瓶香水。盗窃行为及其随之而来的安保措施，会影响产品的供应情况、店员的工作时间分配、该品类商品的陈列方式，以及顾客是否会停留足够长的时间进行购买。
这些成本中的大部分在库存损耗报告中根本不会体现出来。空荡荡的货架、被调离销售一线的店员、为了避开锁具而非围绕商品重新设计的陈列。这些成本悄无声息地累积起来，而当你只关注缺失的商品时，很容易就忽略了它们。
InVue的免费指南， 《不止是缩减：健康与美容零售业的安全业务》，将这些隐性成本公之于众。该指南还附有一份实用的评估表，您可以借此了解当前的安保策略在哪些方面有助于提升销售额，又在哪些方面可能阻碍了销售增长。
传统方法存在的问题
将香水锁在柜子里或玻璃柜后确实能减少盗窃。但这也导致销售额下降。当顾客无法亲身体验产品时，他们就不会购买。在感官体验至关重要的品类中，这一点尤为明显。
这一差异是可量化的。与未设置试用装的门店相比，设有试用装的门店销售额增长了85%至100%。
要求每次互动都必须有店员协助，会引发另一个问题。这不仅给店员带来了压力，还拖慢了顾客的购物节奏，恰恰在你希望营造轻松、温馨氛围的时刻，却给顾客带来了不必要的摩擦。在客流高峰期或人手紧张时，如果顾客无法在合理时间内获得帮助，他们往往会直接离开。
这两种方法其实都不是真正的解决方案。它们只是把问题转移到了别处。
更佳的做法是怎样的
那些在香水安防方面做得很好的零售商，已经将“商品可接触性”与“安防”这两个问题区分开来。顾客仍然可以亲身体验产品，同时也能有效防止盗窃。
好消息是，通往那里的路不止一条。
选择合适的测试仪安全措施取决于您的可用空间、货架的结构以及商品组合的更换频率。以下是对最常见几种方法的对比分析。
拒绝提供利益是保护测试人员最简单的方法之一。测试人员被永久固定在显示屏上，因此没有理由将其带走。
InVue“Stage”正是基于这一理念打造的高架展示平台。它支持灵活的陈列布局和高端的展示效果，且在商品组合发生变化时，可快速调整陈列。
对于希望采用更高科技方案的商店来说， 带报警功能的展示柜能提供额外的保护层，并与商店的其他安防系统相连。
Zips Podium 是一款独立式陈列展示架，将警报保护功能与授权访问控制相结合。其透明且与瓶身完美贴合的传感器，既能清晰展示瓶身设计，又可在瓶体被移除或遭篡改时立即触发95分贝的警报。该产品还兼容OneKEY 系统，因此店员可使用他们已随身携带、用于其他陈列架的同一把钥匙。
并非每个陈列架都有空间放置专用的试用装展示架。“Stage Bar”是一款多功能试用装展示架，可安装在销售商品附近，让展示空间有限的陈列架也能提供试用装。
一些品牌希望试用装的固定装置能与陈列架融为一体。Tile 是一款低调的展示架，可与香水陈列架完美融合，打造简洁统一的陈列效果，提供方形或圆形两种款式，且价格亲民。
其中许多解决方案无需彻底重新设计，即可与现有陈列架集成。模块化布局还使方案更容易适应季节性新品上市和货架布局更新。您可以在 InVue的香水安防页面上查看完整产品系列。
当橱柜和固定装置仍在考虑范围内时
并非所有香水陈列方式都会转向开放式展示模式。部分门店仍会为最昂贵的香水瓶保留柜子、抽屉或封闭式柜台，这是一种合理的选择。关键在于，这些陈列设施的取用权限由谁来控制。
传统钥匙会带来实际问题。它们会被共享、丢失或复制。而且无法记录是谁在何时打开了什么。
InVue的香氛锁定解决方案用快速且可追踪的访问方式取代了传统钥匙。LIVE 滑动锁专为滑动式玻璃香氛展示柜设计，而LIVE Plunger Lock 则可固定金属框架玻璃门和木质平开门。自锁式抽屉及门锁无需依赖店员在每次服务后重新上锁，即可有效保护抽屉和橱柜的安全。
它们均属于OneKEY 生态系统的一部分，这意味着一把钥匙即可开启您所有的上锁设备。LIVE 锁在此基础上还增加了移动端访问功能，因此员工既可以使用OneKEY ，也可以使用移动设备，或两者结合来解锁。
使用 LIVE Locks，每次开启操作都会自动记录。您将清楚知晓是谁在何时开启了哪个陈列柜，这对防损以及了解门店日常运营状况都至关重要。而且，由于LIVE 锁具是OneKEY 生态系统的一部分，这种可视化功能不仅限于香水专柜。关于解锁活动和用户权限的统一视图，将覆盖店内所有联网的陈列柜。
不要忽视香水盗窃案背后的内部因素
在香水安全方面，有一个常被忽视的方面是内部安全。美容行业的高价值产品不仅容易遭到顾客盗窃，也容易遭到员工盗窃，尤其是在进出管控不严或仅靠共享钥匙串进行管理的情况下。
员工盗窃占零售业库存损耗的30%，这一比例与占36%的外部盗窃相差无几。
这正是香水卖场中上锁区域最为关键之处。借助LIVE 锁具系统，可以针对每位员工分别分配其对柜子、展示柜和抽屉的访问权限。获准为香水柜台补货的员工持有反映其相应访问权限级别的钥匙；未获授权的员工则没有。
而且由于每次取用都会被记录在案，因此一旦有商品丢失，便有清晰的审计轨迹可供追溯。开放式测试架和上锁的陈列架各自发挥着不同的作用：测试架让产品始终处于客户手中，而智能锁则确保您的销售库存可追溯。
若想更深入地了解钥匙管理如何影响整个健康与美容卖场（而不仅仅是香水专柜），请阅读 《健康与美容商店中传统钥匙的隐性运营成本》。
把握好平衡
对于每一种香水陈列方案，并没有放之四海皆准的正确答案。百货公司专柜的运营方式与药妆店的美妆专区或专业零售商有所不同。销售面积、人员配置模式、价格定位以及顾客的期望，这些因素共同决定了安防措施在实际中的具体实施方式。
但有一点始终不变，那就是根本目标：顾客应该能够体验产品，而您应该能够保护产品。在香水零售领域，这两者之间的联系比表面看起来更为紧密。当顾客能够闻一闻、拿起来看看，并花时间仔细体验时，他们购买的可能性就会大大增加。任何阻碍这种体验的安全措施，不仅仅是不便，更是一个影响营收的问题。
对于香水而言，合适的安全解决方案并不是能阻止最多盗窃的那种，而是既能防止盗窃又不影响销售的那种。
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