零售萎缩是拥有和经营企业不可避免的一部分。随着新技术的迅速发展，盗贼也变得更加狡猾。如果没有正确的工具，管理它可能是一场艰苦的战斗。如果您觉得自己已经竭尽全力，但实物存货仍然不翼而飞，下落不明；或者您甚至不知道从何入手，我们可以帮助您。阅读更多，了解更多：
- 未得到答复的盗窃行为如何影响您的底线。
- 如何识别您可能遇到的零售缩水类型。
- 可调整的防损策略，以减少盗窃。
如需了解当前库存损耗状况的数据分析，请参阅我们对最新 零售损耗统计数据。
零售缩水如何影响零售业务
根据 Appriss《2026年零售业总损失基准报告》，美国零售商去年因商品损耗损失了900亿美元。其中，660亿美元本可避免。商品盗窃猖獗会产生多米诺骨牌效应，给供应链的每个环节都带来问题。最明显的是，当您进行财务核算时，资产负债表上的数字可能无法对上，但其造成的损害远不止于此。
除了损失资产和潜在销售额带来的收入外，企业通常会提高价格以弥补损失，裁员以节省开支，或者将所有商品上锁。上锁的商品本身就会引发客户体验问题：无法亲手触摸商品，或者不得不找店员解锁展示柜的顾客，很可能会直接放弃购买。 如果顾客对价格变动较为敏感，这种糟糕的购物体验将促使他们转而光顾其他店铺。一家利润流失速度快于恢复速度的商店，很难长期保持竞争力。
计算零售缩水率
简单来说，这就是产品销售应得收入与经过库存盘点等流程后实际所得之间的差额。如果这两个数字相差很大，那么你很可能正在迅速亏损。
虽然通常以美元值表示，但最好用百分比表示，公式如下：
(丢失商品价值/已售商品价值) × 100 = %
示例：(10,000/250,000) × 100 = 4%*
*请记住，目标始终是将该比例控制在1%以下，或尽可能接近1%。
零售缩水的类型
零售商面临库存损失的情况多种多样。以下是其中7种最常见的情况，包括需要注意的要点以及应对措施。
1. 商店盗窃与有组织零售犯罪
店铺盗窃是一种外部盗窃，即由外部来源（即顾客或有组织零售犯罪团伙）实施的盗窃。据美国全国零售联合会估计，店内盗窃占盗窃案件的 36%。
根据 美国零售联合会（NRF）发布的《零售盗窃与暴力影响报告》。在追踪有组织犯罪的零售商中，2022年至2023年间有组织零售犯罪（ORC）案件增加了57%，且67%的受访零售商遭遇的盗窃案涉及跨国犯罪集团。
顾名思义，有组织的零售犯罪团伙在作案时更为有条不紊。他们可能会花数周时间有针对性地踩点，锁定特定地点或连锁店。他们通常会盗取大量商品，然后转卖给当铺、黑市或二手交易平台。这类犯罪极难遏制，尤其是当企业政策禁止员工与窃贼接触时。
根据美国零售联合会（NRF）2025年报告显示，83%的零售商表示，与盗窃相关的攻击性和暴力程度与去年持平或更高。这改变了商家在威慑策略上的考量重点，其目标是防止冲突发生，而不仅仅是防止盗窃。
对大多数零售商而言，最有效的切入点是产品级安防——即直接保护商品的解决方案，无需依赖店员监控每条过道，也无需依靠监控摄像头在盗窃发生后才进行记录。
InVue的资产保护解决方案涵盖三大主要类别。 商品陈列安全 保护公开展示的手机、平板电脑、相机、笔记本电脑、智能手表、耳机以及带电和不带电的消费类商品。 悬挂商品防盗 保护挂在挂板、栅格墙和挂钩上的商品，同时确保顾客能够轻松取用。 直销商品安防 为热销商品提供快速拆卸式防护，包括瓶装锁、软质商品锁及塑料保护盒。所有这些解决方案均基于OneKEY 运行，店内所有受保护商品均使用同一把钥匙。
对于大型企业而言，这些产品层面的解决方案通常与监控摄像头、人工智能辅助监控以及身着制服的安保人员等更广泛的威慑措施配合使用。但对大多数零售商来说，产品层面才是着手解决问题的起点，因为盗窃行为实际上就发生在这里。
InVue 创新的 资产保护解决方案。资产保护解决方案是一系列旨在保护零售资产（如商品、库存和店铺设备）免受盗窃、丢失及未经授权接触的技术与策略，同时确保商品始终可供销售。InVue解决方案旨在让商品保持开放陈列并方便顾客选购，一旦有人试图未经授权取走商品，系统将立即触发警报。从健康美容到食品杂货及消费电子产品，我们为您的零售店铺提供了经过严格测试的防盗设备。
零售安防设备不仅能保护商品，还能防止员工和顾客与窃贼发生潜在的危险接触。与仅依靠员工或监控摄像头相比，这些设备更加可靠，因为它们能在事件发生时立即作出反应，而非事后补救。员工的监控存在疏漏，且容易引发冲突风险。监控摄像头只能记录，却无法预防。带报警功能的展示架会在盗窃行为完成之前、也即在需要人工干预之前触发警报。这些设备可轻松扩展，适用于任意数量的商品或门店。
2. 员工盗窃
员工盗窃，在防损行业中也被称为内部盗窃或内部损耗，是指由组织内部人员造成的库存损失。在零售损耗的成因中，员工盗窃以29%的比例位居第二。根据Appriss发布的《2026年零售业总损失基准报告》，员工盗窃每年给美国零售商造成260亿美元的损失。员工盗窃还表现为多种形式，您可点击此处了解详情 此处。
如果没有适当的门禁管理，就很难察觉内部盗窃的迹象。因此，在招聘过程中做好尽职调查，并对表现出消极态度的员工保持警惕，是非常值得的。消极的员工对店铺业绩的投入较少，更容易为盗窃行为找借口，特别是在员工流动率高、对工作缺乏归属感的环境中。
员工盗窃的常见形式包括“亲友打折”（为亲友扫描错误的商品）、滥用折扣、直接在系统中调整库存以掩盖被盗商品，以及在现金交易频繁的环境中截留现金。“亲友打折”通常表现为与特定收银员相关的异常高的退单率或折扣交易。滥用折扣则表现为某位员工未经授权频繁降价的模式。 与实物盘点不符的库存调整是直接的警示信号。这些行为在您的POS和库存数据中都有其特征，挑战在于知道该从何处着手，并拥有相应的审计追踪记录以采取行动。
最常见却又最容易被忽视的内部访问漏洞之一，就是共享机械钥匙。当一把钥匙能打开多个展示柜，且在员工之间传递时，便无法记录谁在何时访问了哪些物品。正是这个漏洞，成为了内部盗窃的藏身之处，也是盗窃行为在无人察觉的情况下不断累积的温床。如果没有独立的访问日志记录，当员工打开上锁的柜子并取走商品时，将无法追溯其责任。
防止员工盗窃的损失预防策略
员工往往是识别盗窃和防止损耗的第一道防线。适当的员工培训是成功经营的基础，对商店的运营效率和顾客的购物体验有着重要影响。对一个品牌的良好体验与卓越体验之间的区别在于你所提供的客户服务。
除培训外，促进积极的公司文化并通过员工折扣、奖金或其他赞赏方式为出色的工作提供激励也是有益的。
任何内部防盗计划的运营核心都是门禁控制，尤其是能够生成个人审计轨迹的门禁控制。当每位员工都拥有与每次门禁事件相关联的唯一凭证时，防损团队就能清楚地掌握整个店铺内谁在何时何地开启了哪些区域。
InVue门禁控制解决方案完全取代了共享的机械钥匙。我们获得专利的 OneKEY 为每位员工分配一个与红外钥匙PIN 唯一PIN ，从而为店内所有受保护产品的每次访问事件生成带时间戳的记录。 您还可以设置员工可进入的区域限制。对于需要更高连接性的运营场景InVue LIVE （包括LIVE Cam Lock、LIVE Plunger Lock LIVE ）利用 NFC 和蓝牙技术，为外开式门、滑动玻璃柜、抽屉及开放式陈列区提供实时访问数据和集中式审计追踪。 每种陈列设施都有专为其设计的InVue 。OneKEY 与大多数InVue 配合使用，因此随着您的零售业务规模扩大，您的安防解决方案也能同步扩展。
结果不言自明。MediaMarkt 将OneKEY 所有展示柜和报警系统的10把钥匙，整合为一把OneKEY 。Best Buy 消除了因钥匙丢失或密码遗忘而每年需更换50把挂锁的麻烦，并表示安装后其上锁的展示柜再未发生过盗窃事件。
3. 行政错误
零售业的管理错误也被称为纸张缩水。这些错误包括商品标签错误、错误商品的意外降价、周期清点错误和数据录入错误。它们可能是故意的，也可能是诚实的错误，但仍然会造成库存损失。
根据Appriss发布的《2026年零售业报告》，库存错误占美国总库存损耗的21%，每年造成190亿美元的损失。运营效率低下则导致另外13%（120亿美元）的损失。这两类因素合计造成310亿美元的损失，其中大部分本可避免，但在以防盗为重点的防损计划中却鲜少被纳入考量。
防止行政错误的一些方法包括适当的培训、在适当的情况下自动执行任务、建立制衡系统以及使用适当的销售点软件。
对高损耗商品定期进行盘点、根据采购订单核对收货库存，以及按固定时间表审查POS系统中的手动更正和调整，这些运营习惯有助于在错误累积前及时发现并纠正。
4. 供应商欺诈
供应商欺诈是零售商面临的一大风险。这也被称为挪用公款，据美国舞弊审查师协会（ACFE）统计，企业因此损失的利润约占 5%的利润 。此类欺诈的目的是通过支付诈骗、篡改支票、利用空壳公司进行电汇，或利用员工向供应商提供信息以获取回扣等方式，将资金从企业转移至第三方账户。
这些骗局可能非常错综复杂，而且可能长期不被察觉。例如，发送重复付款是供应商欺诈的一种形式，但在大多数情况下，这确实只是人为错误。如果这种情况经常发生，就一定要仔细调查。
为防止供应商欺诈，最好对所有新供应商进行适当审查。如果他们的联系信息含糊不清或很难找到，就说明他们可能信誉不佳。仔细研究发票及其编号，确保它们遵循一种模式。供应商是否以难以追踪的异常方式要求付款？是否所有发票都只有整数美元？
在公司内部，对负责管理库存、资金、发票和其他敏感文件的员工实施制衡非常重要。请记住，一定要对资产负债表进行例行检查，以便在问题演变成重大事件之前及时发现。
要求供应商在发货前提交《发货预告单》，可为您的收货团队提供一个基准，以便核对到货库存。任何超出您设定阈值的差异，都应在接纳货物前触发正式审核。
5. 欺诈性退货
根据Appriss发布的《2026年零售业总损失基准报告》，去年消费者退货金额达7060亿美元。其中，有1000亿美元属于因退货欺诈和滥用行为而造成的可预防损失，其中退货欺诈造成的损失具体为140亿美元。美国零售联合会（NRF）估计，所有退货中约有9%属于欺诈行为。
虚假退货会导致严重的库存损失，其形式多种多样，包括：谎称商品有瑕疵、使用伪造收据、退回赃物、退回空箱、声称未授权某笔购买、谎称运输过程中受损等。
全渠道零售商还面临着另一项风险。Appriss 2026年报告发现，有40亿美元的跨渠道欺诈专门源于“线上购买、线下退货”的交易，消费者正是利用了线上与线下政策执行之间的漏洞。
如果您最初的解决方案是制定严格的退货政策，那么您可能需要再三考虑。宽松的退货政策对许多购物者来说很重要，可以帮助您保持竞争力。事先做好尽职调查很重要。
例如，如果您在网上销售，请确保对产品进行拍照和详细描述。对于实体店而言，限制欺诈的最佳方式是提供一流的客户服务和无缝的店内体验。
确保员工向顾客问好并提供帮助。如果店员在约翰前往收银台之前向他展示设备的所有功能并解释如何使用，他就不太可能退货。此外，如果顾客打算购买大量商品，意图进行退货欺诈，他们很可能不会在员工的监视和帮助下退货。
还有一些更先进的解决方案，如退货授权系统（RMA），可以跟踪退货模式，防止欺诈性退货发生，但它们并不是百分之百的，而且会给客户体验增加很多摩擦。这取决于零售商的需求和承受能力。
Appriss 研究中有一项值得注意的发现：大多数存在滥用退货行为的顾客并未意识到自己的行为有错。与一刀切的限制性政策相比，在采取执法措施之前进行有针对性的教育，既能减少滥用行为，又不会疏远您的优质客户。
6. 损坏、变质或过期的商品
并非所有库存短缺都源于盗窃或欺诈。在搬运过程中受损、售出前变质，或本应隔离处理却被退回销售区域的产品，都会造成库存缺口——这些缺口虽未体现在盗窃报告中，却依然会影响最终利润。
常见原因包括处理不当造成的损失，例如将商品丢弃却未将其作为损坏商品进行出库扫描，导致库存系统中出现“幽灵库存”。对于经营易腐商品的零售商而言，变质是主要因素之一。此外，退货上架错误（即将商品放回货架而非进行隔离处理）也会造成二次损失，因为这些商品最终仍需进行核销。
根据Appriss发布的《2026年零售业报告》，包括商品损坏和变质在内的运营效率低下问题，占美国总库存损耗的13%，每年高达120亿美元。在某些品类中，这一比例甚至更高，运营损失占门店库存损耗的比例最高可达70%。
这里的关键在于运营纪律，而非安防技术。 将笨重的大件商品存放在地面托盘上，轻便或易碎的商品则存放在与视线齐平的货架上，以防止物品坠落。遵循“先入先出”原则，优先处理较早入库的库存，再处理较新的库存。设置专门的“退回供应商”货箱，将有缺陷的商品隔离存放，而非将其放回销售区域。对员工进行正确的收货流程培训，包括使用安全开箱刀拆开到货包裹，并在将库存录入系统前检查是否有损坏。
7. 数字和电子商务欺诈
随着零售业向全渠道转型，商品损耗问题也随之演变。根据美国零售联合会（NRF）的数据，超过半数的零售商报告称，2025年数字和电子商务欺诈案件有所增加。据NRF发布的《2025年零售盗窃与暴力影响报告》显示，有组织零售犯罪（ORC）团伙如今正同时在多个渠道开展活动——2024年，在追踪ORC活动的零售商中，数字和电子商务欺诈案件增长了55%。
常见的形式包括退款争议（也称为“友好欺诈”），即客户进行合法购买后，随后以“从未收到商品”或“从未授权该交易”为由对扣款提出异议。账户劫持欺诈是指犯罪分子登录客户账户，利用存储的支付信息进行购物。促销滥用是指客户使用多个账户反复领取首次购买折扣，这种行为会侵蚀利润，却完全不会出现在库存损耗报告中。
对于全渠道零售商而言，风险会进一步加剧，因为每个渠道的检测能力及政策执行标准各不相同。一名因在线可疑活动而被标记的顾客，在实体店完成同样的交易时却可能不会收到任何警告。跨渠道的数据整合是防范此类损失的运营基础。
明确的退货和购买政策，加上有据可查的送达证明，可降低退款风险。鼓励客户在账户中启用双因素认证，可降低账户被劫持的风险。针对促销滥用行为，监控多个账户是否共用同一收货地址或支付方式是一个切入点。在规模化运营中，跨渠道评估客户风险的行为分析工具正逐渐成为大型零售商的标准做法。
别再在那些你其实可以掌控的缩减方面节节败退
在这900亿美元的总金额中，有660亿美元本可避免的库存损耗，这并非经营活动的固定成本。它反映了大多数零售商当前状况与理想状态之间的差距。针对上述各品类，均有相应的解决方案；而产品级安防、访问控制与运营规范的合理结合，所能弥合的差距远超大多数零售商的预期。
InVue 与全球多家大型零售商的防损团队InVue 包括家得宝、劳氏、乐购、迈耶和家乐福，共同制定安防方案，在保障高价值商品安全的同时，不影响顾客的购物体验。如果贵公司的现有方案正以“库存损耗报告”中未体现的方式造成损失，那么现在正是开启这一话题的合适时机。
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关于零售损耗的常见问题
什么是零售业的库存损耗？ 零售业中的“库存损耗”是指商店记录的库存价值与审计时实际存在的库存之间的差额。其成因包括外部盗窃、员工盗窃、管理失误、供应商欺诈、欺诈性退货、商品损坏以及数字欺诈。根据Appriss发布的《2026年零售业总损失基准报告》，美国零售商去年因库存损耗损失了900亿美元，其中73%本可避免。
零售业的主要库存损耗类型有哪些？ 零售业的主要损耗类型有七种：外部盗窃和店舖盗窃、员工盗窃、管理失误、供应商欺诈、欺诈性退货、商品损坏或变质，以及数字和电子商务欺诈。每种情况都需要采取不同的识别方法和预防措施。
内部损耗与外部损耗有何区别？ 外部损耗源自企业外部，主要包括盗窃和有组织的零售犯罪。内部损耗源自企业内部，主要包括员工盗窃和管理失误。根据美国零售联合会（NRF）的数据，外部盗窃约占零售业总损耗的36%，而内部或员工盗窃约占29%。针对这两类损耗采取的应对措施各不相同——外部损耗主要通过产品级安防和威慑措施来应对，而内部损耗则主要通过访问控制、审计追踪和运营监督来应对。
如何降低零售店的商品损耗？ 减少零售损耗需要采取分类管理的方法。针对外部盗窃InVue资产保护解决方案覆盖了各类陈列架上的商品展示、悬挂商品及销售商品，涵盖从挂板挂钩到展示柜锁再到软质商品锁等所有陈列设施类型，且均通过单一的OneKEY 进行管理。针对员工盗窃，InVue OneKEY 和LIVE 进行的个人访问记录，可在服装、香水、盒装商品、电子产品等品类中建立审计轨迹，将每次访问事件与具体员工关联起来。针对管理失误，定期盘点和POS系统审计可在差异扩大前及时发现问题。目前尚无任何单一解决方案能同时解决这七种类型的问题。
零售店的合理损耗率是多少？ 行业基准认为，健康的损耗率应低于零售总额的1%。根据美国零售联合会（NRF）最新发布的年度损耗报告，全行业平均损耗率约为1.4%至1.6%。若损耗率超过2%，通常表明防损措施存在结构性漏洞。消费电子、电动工具以及健康美容等高盗窃率品类，其损耗率往往高于平均水平，需要采取针对该品类的专项安防措施。
零售业库存损耗的最大原因是什么？ 根据美国零售联合会（NRF）的数据，外部盗窃（包括店舖盗窃和有组织的零售犯罪）是零售业库存损耗中占比最大的单一类别，约占总损失的36%。然而，《Appriss零售2026报告》指出，73%的库存损耗是可以预防的，这意味着对大多数零售商而言，最大的机遇不在于识别造成损失的原因，而在于针对每一类损失采取正确的运营和安保应对措施。
零售业中的内部损耗是什么？ 内部损耗是指由企业内部因素导致的库存损失，主要包括员工盗窃以及管理或流程失误。根据Appriss《2026年零售业报告》显示，仅员工盗窃一项就占美国总损耗的约29%，每年高达260亿美元。 其表现形式包括私下交易、滥用折扣、挪用现金，以及在系统中进行人工库存调整以掩盖被盗商品。配备独立审计轨迹的门禁控制系统是识别和减少内部损耗最有效的运营工具。
